Картофельное пюре с сыром

Опубликовано: 30.08.2010 в 08:54

Сварите в кипящей воде до полной готовности 5-6 крупных картофелин, слейте воду, подсушите и разомните в пюре.

Добавьте примерно полстакана подогретых нежирных сливок и 150-200 г мягкого сливочного сыра (можно с добавками: зеленью, чесноком, хреном).

Посолите и поперчите по вкусу, смешайте до однородности.

486 просмотров + 0 сегодня