Мясо по-царски

Опубликовано: 11.09.2010 в 00:00

Ингредиенты:

1,2 кг мяса
250 г жира
100 г лука
1 банка майонеза
300 г сыра

Способ приготовления:

Мясо (говядину или свинину) порезать длинной соломкой, обжарить на кулинарном жире (это очень важно!), выложить на противень. Затем на мясо выложить слой сырого картофеля, нарезанного кружочками. Затем мелко нарезанный лук, поперчить, посолить, посыпать сушеной зеленью. Все это залить майонезом и сверху посыпать тертым на крупной терке сыром. Все это поставить в духовку и довести до готовности.

487 просмотров + 0 сегодня