Пряники с орехами

Опубликовано: 14.09.2010 в 00:00

Ингредиенты:

2 стакана муки
1/2 стакана сахарного песка
1 яицо
3 ст. ложки жидкого мёда
1/3 ч. ложки соды
3 ст. ложки распущенного маргарина
2/3 стакана кислого молока
1 стакан очищенных орехов

Способ приготовления:

В сахар положить соду, яйцо, растереть добела, добавить молоко, мед и маргарин, все перемешать, положить мелко нарубленные орехи и муку. Замесить тесто, раскатать жгутики в палец толщиной, сложить на лист, смазать желтком и выпекать в дуковке при 170-180 °C.

Испеченные полоски оставляют до следующего дня, затем нарезают в виде прямых или косых сухариков. Если нет орехов, пряники можно делать с изюмом.

40-45 шт.

542 просмотров + 0 сегодня