Облатки

Опубликовано: 12.09.2010 в 00:00

Ингредиенты:

2 ст. муки
1 яицо
4/5 стакана (200 г) сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
маленькая щепотка соли и питьевой соды
сок и цедра половины лимона

Способ приготовления:

Из песочного теста нужно размять сливочное масло, добавить в него сахарной пудры, хорошенько растереть, добавить одно яицо и продолжать дальше растирать до того момента, пока не получится однородная консистенция, под конец добавить соль, соду, сок и натёртую на мелкой тёрке цедру лимона.

573 просмотров + 0 сегодня