Пирожное с орехами

Опубликовано: 18.01.2011 в 10:58

Ингредиенты:

4/5 стакана сливочного масла
4 яйца
1 стакан сахарного песка
1/4 стакана ореховых ядер
2 c 1/4 стакана муки
щепотка соли

Способ приготовления:

Масло растереть добела, вбить яйца, положить сахар и мелко нарубленные орехи, все хорошо перемешать, всыпать муку с содой. Из готового теста раскатать на столе, посыпанном мукой. Разделить на 20-25 равных кусочков.

Придав им круглую форму, уложить на едва смазанный лист, немного примять, покрыть желтком, посыпать орехами и мелко нарубленной лимонной, или апельсиновой, или мандариновой цедрой, испечь в нежаркой духовке.

20-25 шт.

544 просмотров + 0 сегодня