Салат "Восточный вкус"

Опубликовано: 14.09.2010 в 00:00

Ингредиенты:

200 г баранины
1 картофелина
1 яблоко (зеленое)
1 морковь
1 маринованный огурец
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
соль, перец
зелень

Способ приготовления:

Баранину отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. Картофель и морковь также отварить, остудить и очистить, нарезать соломкой. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать соломкой. Огурец также нарезать соломкой. Зелень измельчить. Все ингредиенты смешать в салатника, посолить и поперчить по вкусу, заправить смесью майонеза и сметаны.

469 просмотров + 0 сегодня