Салат из стручковой фасоли с ветчиной

Опубликовано: 22.10.2010 в 12:29

Ингредиенты:

стручковая фасоль - 300 г
ветчина - 150-200 г
сыр - 100-150 г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2-3 шт.
майонез - 100 г
зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Стручки зеленой фасоли (можно использовать консервированную или мороженную) отварить и нарезать небольшими кусочками.

Ветчину красиво нарезать соломкой, а сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук и помидоры мелко нарезать (помидоры можно нарезать крупнее, чем лук). Все хорошо перемешать, заправить майонезом и украсить зеленью и дольками помидоров.

411 просмотров + 0 сегодня