Салат с курицей и ананасами

Опубликовано: 15.10.2011 в 17:29

Салат с курицей и ананасами

Очень вкусный салат! Советую попробовать его. Такое непривычное сочетание продуктов - придаёт необычайный вкус, который запомнится Вам навсегда.

  • Автор рецепта:
  • Время приготовления:

    1 час
  • Категория: Салат

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов (хватит 425 мл баночки консервированных шампиньонов)
  • 340 г ананасов (хватает 580 мл банки консервированных ананасов)
  • 400-500 г копченой куриной грудки (можно заменить копченым куриным окорочоком)
  • 400-450 г майонеза (примерно 3 пакетика майонеза по 160 мл)
  • 250-300 г сыра
  • 4-5 яиц

Способ приготовления:

Салат делается слоями. Каждый слой смазывается майонезом.

  • Нарезаем шампиньоны кусочками и обжариваем на подсолнечном масле в сковороде. По желанию можно добавить лука.
  • Затем нарезаем куриную грудку (или окорочок: смотря, что Вы выбрали). Нарезанное мясо перемешиваем с майонезом и равномерно выкладываем первый слой на блюдо.
  • Остывшие шампиньоны выкладываем вторым слоем и смазываем майонезом.
  • Нарезаем ананасы и выкладываем их третьим слоем. Так же смазываем майонезом.
  • Четвертым слоем будут отваренные яица. Трём их на средней терке и хорошенько смазываем майонезом.
  • Пятый слой - сыр. Трём его сверху и, так же как и яйца, хорошенько смазываем майонезом.

После того как салат готов, ему нужно настояться. Я обычно ставлю на ночь. Долго стоять незачем. Приятного аппетита и незабываемого Вам вкуса.

773 просмотров + 0 сегодня