Бутерброды для праздничного стола - канапе

Опубликовано: 12.10.2011 в 11:21

Способ приготовления:

Хлеб берется не очень мягкий, его режут на кусочки размером с костяшку домино. Хлеб надо подсушить на горячей сковородке до золотистого цвета. Когда остынет, смазать маслом.

Икру положить в конвертик, сделанный из пергамента и наносить «узоры» как нарисовано на домино. Получится красиво и вкусно.

Вместо черной и красной икры можно воспользоваться икрой минтая, которая всегда есть в продаже. Ее можно подкрасить соком из вареной свеклы.

Украсить канапе зеленью.

705 просмотров + 0 сегодня