Соус к чипсам

Опубликовано: 31.12.2011 в 19:36

Фото соуса к чипсам

Также известный как «Goop», этот соус станет самым восхитительным из того, что вы когда-либо пробовали. Его придумала моя покойная тётя. Он всем очень нравится.

Только не раскрывайте домашним секрет его приготовления до тех пор, пока они его не попробуют. Подавайте это соус с картофельными чипсами, кренделями или с вашими любимыми овощами. Пальчики оближете. Обратите внимание: Вы можете добавить больше или меньше пасты из анчоусов или лук по своему вкусу. Если хотите получить более соус, подлейте немного молока.

 

Ингредиенты:

2 упаковки плавленого сливочного сыра
1/4 стакана молока
1 с половиной чайная ложка пасты из анчоусов
3 чайные ложки измельчённого лука
1 щепотка измельчённого чеснока

Способ приготовления:

В средней по размеру миске смешайте сливочный сыр и молоко до тех пор, пока не получится кремообразная масса. Если хотите получить более жидкий соус, подлейте еще молока. С помощью вилки взбейте пасту из анчоусов, лук и чесночный порошок до получения однообразной массы. Накройте получившийся соус и поставьте его в холодильник за час до подачи на стол.

1425 просмотров + 0 сегодня