Трубочки из ветчины

Смешайте 250 г мягкого сливочного сыра с 4-5 ст. л. сметаны.

Добавьте маленький пучок шнитт-лука, половину маленькой сладкой красной луковицы и 2 зубка чеснока — предварительно их измельчив.

Поперчите и посолите по вкусу. Смажьте получившейся смесью тонкие ломтики ветчины (примерно 400 г) и сверните их в трубочки.

Перед подачей подержите в холодильнике, накрыв пленкой, 1-2 ч.