Разное

Комментариев: 0
16 сентября 2011
Покупая продукты, необходимо проверить их качество. Мука на вкус не должна быть кисловатой и горькой, не должна хрустеть на зубах. На ощупь мука...
Комментариев: 0
24 июля 2011
Кальцоне - итальянский полукруглый закрытый пирог из теста, использующегося для пиццы, и похожих ингредиентов: ветчины, сыра (чаще всего моццарелла...
Комментариев: 0
5 июня 2011
Блогер Стивен Куке живет в Портланде, в американском штате Мейн. Он всегда любил готовить и наслаждался едой. Три года назад Стив заболел диабетом....
Комментариев: 0
28 апреля 2011
Гастрономический журналист Марк Биттман написал много хороших книжек, но нам сейчас интересен его блог на сайте газеты New York Times. Марк...
Комментариев: 0
18 февраля 2011
Для оценки качества классических вафель, по нашему мнению, существует всего два критерия - приятный хруст и нежность. Из 12 образцов мы выбрали 5...
Комментариев: 0
17 января 2011
Пять фактов о горьком шоколаде. Факт первый: настоящая страсть живет в сильном сердце. Горький шоколад содержит большое количество витаминов В1, В2...
Комментариев: 0
10 января 2011
Бодрящий чай в африканском стиле, легкое фруктовое пиво и овощи на гриле - хороший выбор для энергичных людей, заботящихся о своем здоровье и фигуре...
Комментариев: 0
14 ноября 2010
Вся бытовая техника в мире предназначена для того, чтобы сделать проще процессы, существовавшие на кухне веками. Кофе-машина - совсем другое дело....
Комментариев: 0
29 октября 2010
Американские журналисты придумали специальный термин для кулинарных снобов - foodist. У вас наверняка есть такие знакомые: читают этикетки как меню...
Комментариев: 0
13 октября 2010
Семья Гамбарделла уже в третьем поколении занимается производством лимончелло и других ликеров по старинным рецептам. Все желающие могут приобщиться...

Страницы